Biscotti cuore di panna

biscotti

Per una colazione speciale ecco una ricetta speciale:

Occorrente per 6 persone – Tempo di preparazione: 30 minuti + cottura

Difficoltà: Media.

INGREDIENTI:

  • 250 ml di panna (da montare)
  • 350 g di farina
  • 150 g di zucchero
  • 1 bustina di lievito
  • 1 pizzico di sale

PREPARAZIONE:

Prendete una ciotola e versateci dentro la panna, la farina e lo zucchero e mescolate tutto insieme aiutandovi con una frusta. Controllate che l’impasto non sia nè troppo liscio nè troppo compatto aggiungendo se serve o un pochino di farina o un pochino di latte. Una volta raggiunto un impasto solido stendetelo e poi formate tanti biscotti. Poneteli sulla placca del forno unta e fate cuocere per circa 10-15 minuti a 200° controllando che non si brucino. Una volta cotti toglieteli dal forno e fateli raffreddare e poi spolverateli con dello zucchero a velo.

No Responses

Leave a Reply

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *