Oktoberfest 2011: la festa dell’amicizia è in corso!

Dal 17 settembre fino al 2 di ottobre 2011 si tiene la “festa di Ottobre” o Oktoberfest a Monaco di Baviera.

Anche quest’anno come da tradizione, ci attendono numeri vertiginosi di litri di birra. Pronti all’uso ovviamente.

L’anno scorso ne furono spillati circa 6 milioni di litri, vennero mangiati circa 130.000 wurstel e crauti e fatti allo spiedo più di 450.000 polli. La tradizionale festa bavarese è condita di musica e allegria a gogo.

Il luna park e gli stand dei mastri birrai si estendono a perdita d’occhio. Il bicchiere da un litro – il minimo sindacale – costa circa 9 euro. Ma ricordatevi che “il resto è la mancia”!

Ricordatevi poi che si inizia a spillare solo da mezzogiorno la cosidetta birra Merzen, perchè prodotta proprio nel mese di marzo. I birrai sono ovviamente selezionati e solo sei i grandi produttori: Augustiner, Hacker-Pschorr, Hofbräu, Löwenbräu, Paulaner, Spaten.

La musica tradizionale poi vi trascinerà poi in un vortige di allegria e di amicizia davvero speciali! Davvero inaspettati! Facciamo le valigie allora anche per un solo week end!

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